"Gyldendal kunnskap" er en serie beregnet for store barn og ungdom som vil vite mer om aktuelle temaer, eller som vil la seg inspirere til å sette seg inn i nye emner eller jobber med prosjektoppgave. Informasjonen i bøkene er tettpakket og lettlest med mange fargerike illustrasjoner. Bøkene har henvisninger til nettsider, boklister, steder å besøke og informasjon om yrkesvalg. I boka "Farlige dyr" møter man noen av verdens farligste skapninger. Her får man vite hvilke "våpen" de benytter, fra det dødelige bittet til malariamyggen til den enorme størrelsen, vekten og brutale muskelkraften til grizzlybjørnen. Se hvor dyktig sjimpansene er når de jakter i flokk, og finne ut hvor dødelig en liten edderkopp kan være.