I løpet av de siste årene har knivmaking blitt stadig mer utbredt. Hvis man først opplever gleden ved å lage en kniv som ligger godt i handa, er god å bruke og en glede å ha hengende i beltet, lover formingslærer og knivmaker Øivind Berg at grunnlaget er lagt for en meningsfull hobby. I denne boken viser han trinn for trinn hvordan man lager sin egen kniv, tradisjonstro så vel som moderne. For en god brukskniv er samtidig et utsøkt stykke håndarbeid. "Kniv og slire" viser også noen av de vakreste knivene som er laget, og gir et innblikk i norsk knivtradisjons utvikling. Boken er inndelt slik at den egner seg like godt for nybegynnere som for viderekomne knivmakere. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier og strektegninger. Boken har tidligere vært utgitt i flere opplag, men har en periode vært utsolgt.
