Vinkjenner på rekordtid

Vaksne

Vinkjenner på rekordtid

Catarina Hiort af Ornäs

1997

Lån boka

Tilgjengeleg som:

Om boka

  • Vin
Denne boken er ment som en veiviser i kunsten å smake vin, og formålet er å gi et overblikk over vintyper og vindruer på en enkel og lettlest måte. Innledningsvis gir forfatteren en kort oversikt over vinens historie, om klimaets, beliggenhetens og vindyrkerens betydning. Boken gir en smaksbeskrivelse av de førti mest dyrkede druene, sammen med opplysninger ombl.a. hva slags mat som passer til vinen. Illustrasjoner, svart/hvitt tegninger, søker å gi et synsinntrykk av den aktuelle vinen eller vindruen. Med praktiske råd om lagring og temperatur, ordforklaringer og register.

Utgåver